Choć w zmywaniu naczyń coraz częściej wyręcza nas zmywarka, tradycyjny zlew nadal pozostaje niezbędnym elementem wyposażenia kuchni. Jego dobór zależy od potrzeb przyszłego użytkownika. Dla dużej rodziny, przygotowującej posiłki w domu, najpraktyczniejszy będzie dwukomorowy zlewozmywak z ociekaczem, natomiast dla osoby, która z kuchni korzysta głównie w celu przygotowania kawy lub herbaty, najlepszy będzie mały zlewozmywak z jedną komorą – nie zajmie wiele miejsca i łatwo go wyczyścić. Niezwykle ważne jest usytuowanie zlewozmywaka, który powinien być łatwo dostępny i dobrze oświetlony. Miejsce to należy zaplanować już na etapie wykonywania instalacji kanalizacyjnej, czyli w trakcie prac przy płycie fundamentowej oraz przy układaniu instalacji wodnej. Nie trzeba wyznaczać go z dokładnością co do centymetra, ale dobrze aby znalazło się w przewidzianej przez inwestora części kuchni. Późniejsze zmiany umiejscowienia odpł